Ingredienser
150 g skållad, skalad och mald mandel 2 1/2 dl Dansukker Florsocker 4 msk finhackad, syltad ingefära
Pensling 100 g mörk choklad 15 g koksfett
Garnering färgad mandelmassa
Blanda samman mandel, socker och ingefära. Rulla samman till en rulle. Smält chokladen och kokosfettet över vattenbad. Pensla rullen. Garnera med mandelmassefigurer Skär i skivor och njut.