FOODSERVICE
Sök på Recept Hela webbplatsen
 
 

Recept

Kategorier/Jul/Julgodis
Kolafylld choklad
Skriv ut receptet
Dela |

Kolafylld choklad


ca 25 st.

Ingredienser

100 g ljus choklad

Kola
1 dl vispgrädde
1/2 dl Dansukker Ljus Sirap
1/2 dl Dansukker Finkornigt Strösocker
1/2 dl Dansukker Flor med chokladsmak

små folieformar



Smält chokladen över vattenbad eller på låg effekt i mikrovågsugn. Glasera insidan av 25 små folieformar med chokladen. Blanda vispgrädde, sirap, strösocker och flor med chokladsmak i en glasskål som tål mikrovågsugn.

Koka smeten på 600 W i 5 minuter. Rör om och låt koka i ytterligare 2-3 minuter. Kyl ned smeten något och fördela den i formarna. Täck med smält choklad.

Du kan även tillaga kolan i en kastrull på spisen under omrörning i ca. 30 minuter.