Häll grädde och matfett i en kastrull och koka upp. Bryt chokladen i små bitar och lägg i den varma gräddblandningen. Rör tills chokladen smält. Blanda i florsocker och likör. Ställ i kylskåp i ett par timmar. Blanda florsocker och riven choklad på en assiett. Rulla kulor av tryffeln som vänds i chokladblandningen. Förvaras kallt i burk med lock.
|