FOODSERVICE
Sök på Recept Hela webbplatsen
 
 

Recept

Kategorier/Jul/Julgodis
Marsipannougathjärtan
Skriv ut receptet
Dela |

Marsipannougathjärtan


ca 30 st

Ingredienser
200 g mandel
200 g Dansukker Florsocker
200 g mjuk nougat
Ljus/mörk choklad
Kakpynt


Skålla, skala och mal mandeln. Arbeta samman mandel och Florsocker.

Kavla ut marsipanen mellan plastfilm eller papper till en 3-4 mm tjock platta. Gör detsamma med nougaten och lägg den ovanpå ena halvan av marsipanen. Täck med andra halvan och tryck till.

Tag ut små hjärtan med hjälp av form eller skär ut efter mall. Smält chokladen över vattenbad eller i mikro och doppa varje hjärta. Garnera med kakpynt.



Receptet är framtaget av