Mintknappar
Mintknappar eller mintkyssar, kalla det vad du vill, dem är lika goda ändå. Härlig frisk mintfyllning formade till knappar och doppade i choklad.
Ingredienser
1 äggvita
1-2 krm pepparmintsolja
5-5 1/2 dl Dansukker Florsocker
Garnering
150 g mörk choklad
Instruktioner
Vispa äggvitan till ett skum och tillsätt pepparmintsolja.
Sikta i florsocker tills massan är fast men fortfarande smidig. Vänd upp massan på ett florsockertäckt bakbord och arbeta den till en mjuk och slät massa.
Rulla till kulor som plattas till. Tryck till med en gaffel om de ska vara randiga.
Smält choklad till garneringen över ett vattenbad och låt svalna lite. Doppa mintknapparna i chokladen och lägg på galler för att rinna av och svalna.
Har du några frågor rörande våra produkter, recept eller annat så svarar vi gärna.
Tårtor till sommarens fester och firanden
Sommarens alla fester bjuder in till att baka något extra gott. Här hittar du inspiration till tårtor och bakverk som passar allt från midsommar och student till födelsedagar och sommarens spontana firanden.
Fläder för sommarens recept och drycker
Fläder är en somrig råvara som kan användas till allt från saft och drycker till desserter och sylt. Här hittar du inspiration och recept – oavsett om du vill göra något direkt eller ta vara på flädern och spara smaken längre.
Härliga jordgubbstider
Sommaren – härliga jordgubbstider! Nu gäller det att ta vara på alla jordgubbar. De är givetvis goda att äta som de är, men låt dig gärna inspireras av våra recept med jordgubbar som ingrediens. Om du inte hinner ta vara på denna härliga jordgubbstid, så är bären lätta att frysa in till vintern.
Goda grillsåser, marinader och rubs
Sätt lite extra piff på grillkvällen med en riktigt god hemmagjord sås som tillbehör. Här hittar du snabbfixade såser för alla tillfällen.
Festliga drinkar
Upptäck våra läckra recept på festliga drinkar och hitta en favorit för varje smak och tillfälle. Med Svensk Vit Sirap går det snabbt och enkelt att blanda goda drinkar – helt utan att koka sockerlag.
Gör din egen glass
Gör din egen glass i sommar! Varför köpa glass om du kan göra den helt själv? Använd Glykossirap som ger glassen en krämig och mjuk konsistens. Här har vi samlat våra bästa glassrecept, men experimentera gärna fram dina egna favoriter!