Marmeladgodis
Marmeladgodis med jordgubbs- eller hallonsmak. Den röda färgen ser läckert inbjudande ut i godisskålen.
Ingredienser
5 dl Dansukker Strösocker
1 dl Dansukker Glykossirap
1 3/4 dl vatten
200 g passerade hallon eller jordgubbar
1 1/2 tsk citronsyra
20 gelatinblad
Garnering
Dansukker Strösocker
Instruktioner
Koka socker, glykossirap och vatten tills massan håller 140 °C då bärmassan tillsätts. Koka tills smeten är 120 °C. Lägg gelatinbladen i blöt i rikligt med vatten i 5 minuter innan de tillsätts till marmeladmassan tillsammans med citronsyran. Blanda om ordentligt innan marmeladmassan hälls i formar eller en form. Strö över lite strösocker och ställ svalt för att stelna. Om massan hällts i form skär man lagom stora munsbitar och rullar i strösocker.
Har du några frågor rörande våra produkter, recept eller annat så svarar vi gärna.
Fredagsmys
Fredag är kanske veckans absolut bästa dag och fredagsmys är det bästa sättet att fira arbetsveckans slut. Vi har recepten till din myskväll!
Bjud på frasiga våfflor
Bjud på frasiga, nygräddade våfflor med hemmagjord sylt och andra toppings.
Baka i långpanna
Att baka i långpanna är både enkelt och praktiskt och framför allt blir det ju så mycket av ditt bak. Perfekt om du ska ha kalas eller bjuda på fika på jobbet.
Värmer gott när det är kallt
Här hittar du varianter på te, kaffe och varm choklad. Recept som passar allt ifrån att ta med sig ut i termos, till att avnjuta hemma, morgon, eftermiddag eller kväll.
Citrusmarmelader
Finns det något godare än att börja morgonen med hemlagad marmelad på smörgåsen. Låt säsongens citrusfrukter inspirera dig. Använder du dessutom vårt Syltsocker gör du din egen marmelad på några minuter.
Ljuvlig choklad
Mmm! Finns det något godare än en riktigt fyllig och smarrig chokladkaka som får livsandarna att jubla. Som en extra guldkant på tillvaron eller som avslutning på en god måltid.