Hemmagjord glass

Att göra egen glass är enkelt och hemligheten att lyckas med den krämiga konsistensen stavas Glykossirap. Förutom att göra glassen härligt krämig motverkar den också att det bildas iskristaller i glassen. Här har vi samlat ett par av våra favoritrecept på glass med fruktiga, nötiga och runda smaker som passar perfekt för glassiga sommardagar.

Hasselnötsglass med hallon

Hasselnötsglass med hallon

Cheesecakeglass med svarta vinbär

Cheesecakeglass med svarta vinbär

Avocadoglass med jordgubbar

Avocadoglass med jordgubbar

Muscovadoglass med mandel i rom

Muscovadoglass med mandel i rom

Italiensk Hallonglass

Italiensk Hallonglass

Päronglass med nougatkolasås

Päronglass med nougatkolasås