Nyårsmeny

Avrunda året med en sprakande nyårsmeny. Servera en specialkomponerad trerättersmeny som avslutas med lite sött småplock.

Laxmousse

Laxmousse

Lammfilé med blomkåls- och broccolitoppar, fylld potatis och timjansky

Lammfilé med blomkåls- och broccolitoppar, fylld potatis och timjansky

Tre små pannacotta med färska bär, marinerade russin, saffranssoppa samt karamelliserade nötter

Tre små pannacotta med färska bär, marinerade russin, saffranssoppa samt karamelliserade nötter