Baka med saffran

Saffran kallas ofta det röda guldet med sin distinkta färg och exklusiva smak. Saffran har en härlig rund och aromatisk karaktär som passar perfekt i bakning och är en uppskattad krydda världen över. För oss i Sverige är saffran starkt förknippat med Lussebullar och jul. Men varför begränsa sig till en så kort tid när saffran kan användas under hela året för att lyxa till bullar, muffins och kakor. En färgglad fika året om!

Lussekatter

Lussekatter

Saffransbullar med pistagenötter

Saffransbullar med pistagenötter

Saffranskaka

Saffranskaka

Saffransgifflar

Saffransgifflar

Frukostbullar med saffran

Frukostbullar med saffran

Saffransbullar med kokos

Saffransbullar med kokos

Saffransmuffins

Saffransmuffins

Saffransbullar med vit choklad

Saffransbullar med vit choklad

Lurbullar

Lurbullar

Saffransbullpanna

Saffransbullpanna