Ordet muffins lär komma från engelskans ”muff”, att enkelt sätta ihop något – och visst är det enkelt att baka muffins. Med olika smaksättningar och dekorationer är det dessutom hur enkelt som helst att variera dina muffins efter tycke, smak och säsong.
Här nedan hittar du recept på Jordgubbsmuffins med jordgubbsfrosting, Jordgubbs- och rabarbermuffins med smultäcke, Bär/fruktmuffins med mandelmassa, Banan och kokosmuffins, Aprikosmuffins, Muffins med smulor, Jordgubbsmuffins, Bärmuffins, Minimuffins och Äpplemuffins med smulor.