Aniskola

cirka 40 stycken
Aniskola
Betyg: (32st)

Ingredienser

  • 2 dl vispgrädde
  • 2 msk hel anis
  • 1 1/2 dl Dansukker Ljus Sirap
  • 1/2 dl Dansukker Glykossirap
  • 2 dl Dansukker Rörsocker Strö

Häll grädden och anisen i en kastrull och sjud under lock i 10 minuter. Sila bort anisfröna. Tillsätt all sirap och socker och koka i cirka 20 minuter, gör kulprov eller använd termometer(120-125 °C). Häll upp i en form, cirka 12 x 20 cm. Ställ för att stelna. Skär i bitar och slå in i papper.

 

Se film: Hur du lyckas med kolan!

Receptet är framtaget av

Dansukker