Apelsinhjärtan

cirka 20 stycken
Apelsinhjärtan
Betyg: (5st)

Ingredienser

  • 150 g smör eller margarin
  • 3 dl vetemjöl
  • 1 dl Dansukker Florsocker
  • 1 tsk Dansukker Vaniljsocker
  • 1 äggula

Fyllning

  • 2 ägg
  • 1 dl Dansukker Strösocker
  • 2 1/2 msk vetemjöl
  • 1 msk apelsinjuicekoncentrat

Garnering

  • Dansukker Florsocker

Blanda alla torra ingredienser i en skål. Arbeta in matfettet och äggulan. Ställ degen i kylskåp i 1 timme. Tryck ut degen i smorda hjärtformar. Grädda mitt i ugnen i 6 minuter i 200 °C. Under tiden rörs ingredienserna till fyllningen samman. Fördela fyllningen i de förgräddade formarna. Grädda i ytterligare 5-7 minuter. Låt kakorna svalna innan de tas ur formarna. Dofta florsocker över kakorna vid serveringen.

Receptet är framtaget av

Dansukker