Apelsinsoppa

4 portioner
Apelsinsoppa
Betyg: (0st)

Ingredienser

2 + 2 apelsiner
4 dl vatten
3/4 dl Dansukker Gelésocker Multi
1/2 dl russin, kan uteslutas 

Pressa saften ur två av apelsinerna och häll i en kastrull. Tillsätt vattnet och gelésockret och koka i en halv minut.

Tillsätt russinen. Skär ut hinnfria klyftor av de båda kvarvarande apelsinerna och lägg i soppan. Ställ i kylskåp för att bli kall. Servera gärna en liten kaka eller skorpa till soppan.

Receptet är framtaget av

Dansukker