Äpplesoppa

Använd din äppelskörd till alla möjliga godsaker och koka din egen äpplesoppa. Smaksätt din äpplesoppa med kanelstång och servera den iskall.

4 portioner

Betyg (2 st)

Ingredienser

1 citron 
8 dl äpplejuice 
1 tsk Dansukker Vaniljsocker
1 kanelstång 
2 msk potatismjöl 
2-3 äpplen 
isbitar

Instruktioner

Tvätta citronen noga. Dela den och pressa ur saften. Blanda citronsaft, juice, vaniljsocker och kanel i en kastrull och koka i 2-3 minuter. Ta upp kanelstången. Rör ut potatismjölet i ett par matskedar vatten och red av soppan. Skala, kärna ur och klyfta äpplena. Lägg äppleklyftorna i soppan. Ställ för att svalna. Vid serveringen hälls soppan i tallrikar med isbitar.

Har du några frågor rörande våra produkter, recept eller annat så svarar vi gärna.

Våffeldagen

Den 25 mars firar vi Våffeldagen. Och vad passar då bättre än att bjuda på frasiga, nygräddade våfflor med hemmagjord sylt.

Påskens godsaker

Här hittar du både bakverk, godis och desserter för en riktigt glad påskhelg.

Pannkakor

Barn älskar pannkakor. Och det gör vuxna med. Pannkakor är perfekta som mellanmål, utflyktsmat, brunch eller efterrätt – och så är de lätta att variera med olika goda tillbehör.

Citrusmarmelader

Finns det något godare än att börja morgonen med hemlagad marmelad på smörgåsen. Låt säsongens citrusfrukter inspirera dig.

Värmer gott när det är kallt

Varma drycker är bra under alla årstider i vårt lynniga, nordiska klimat. Men framförallt uppskattas de att värma sig med på vintern efter en tur i skidbacken.

Se till att du har svenskt socker i påsen.

När du väljer vårt svenska strösocker bidrar du till att stötta skånska sockerbetsodlare samtidigt som Sveriges inhemska produktion av livsmedel bevaras och stärks. Något som är viktigare än någonsin just nu. Läs varför här.