Bruscetta med stekta grönsaker

4 portiner

Betyg (3 st)

Ingredienser

4 skivor lantbröd
2 msk olja
1 röd paprika
1 gul paprika
1 grön squash
1-2 rödlökar
100 g champinjoner
1 vitlöksklyfta

Dressing
2 msk olivolja
2 msk Dansukker Mörkt Muscovadorörsocker
2 msk balsamvinäger
1 dl hallon

Instruktioner

Börja med dressingen, blanda samman samtliga ingredienser och passera genom en finmaskig sil. Ställ åt sidan. Skölj och kärna ur paprikorna och skär dem i bitar. Skölj och skiva squashen i centimeter tjocka skivor. Skala, halvera och skiva löken. Skär champinjonerna i skivor. Hetta upp oljan i en stekpanna och stek grönsakerna precis mjuka. Skala vitlöksklyftorna och halvera dem. Rosta brödskivorna och gnid vitlöksklyftorna över brödet. Fördela grönsakerna på brödskivorna. Droppa över dressingen.

Har du några frågor rörande våra produkter, recept eller annat så svarar vi gärna.

Jul med smak av svensk sirap!

Här bjuder vi på våra godaste recept som förgyller både lussefika, glöggmingel, tomte-väntan och julbord. Alla är bakade och blandade med Sveriges enda svenska sirap – Dansukkers. Njut!

Det enda svenska strösockret!

Nu har vi tagit fram en ny design på vårt Från Sverige-märkta strösocker. Allt för att göra det enklare för dig att välja svenskt!

Pepparkakor

Finns det något bättre än doften av nybakade pepparkakor? Ja, det skulle väl i så fall vara smaken av dem.

Julgodis

Julgodis är ett måste för alla som gillar sötsaker. Duka fram hemgjord knäck, kola, praliner och tryfflar på godisbordet.

Baka med saffran

Saffran har en härlig rund och aromatisk karaktär som passar perfekt i bakning och är en uppskattad krydda världen över.

Julens godaste recept

Det är få tider på året som är så mysiga som runt jul. Här hittar du julens bakverk, godis, pyssel, drycker, mat och desserter.