Cherry Christmas

cirka 20 skivor

Betyg (0 st)

Ingredienser

3 ägg
1 1/2 dl Dansukker Finkornigt Strösocker
3/4 dl potatismjöl
2 msk kakao
1 tsk bakpulver
250 g urkärnade körsbär
1 dl vatten
2 dl Dansukker Syltsocker
1 tsk Dansukker Vaniljsocker
1 krm mald kanel

Tryffelfyllning
300 g mörk choklad
1 1/2 dl vispgrädde
2 msk Dansukker Florsocker
1 tsk Dansukker Vaniljsocker

Garnering
Dansukker Florsocker

Instruktioner

Börja med att skära körsbären i små bitar. Lägg bärbitarna och vattnet i en kastrull och sjud under lock i 10 minuter. Tillsätt övriga ingredienser och koka i 3-4 minuter. Skumma noga. Låt svalna.

Sätt ugnen på 250 °C. Täck en långpanna, 30 x 40 cm, med ett smort bakplåtspapper.

Vispa ägg och socker pösigt. Blanda potatismjölet med kakao och bakpulver och sikta ned i äggsmeten. Bred ut smeten på papperet i långpannan. Grädda mitt i ugnen i 5 minuter. Strö lite socker på kakan och stjälp upp den på ett smör- eller bakplåtspapper. Dra bort papperet från kakan. Lägg över långpannan och låt kakan svalna.

Koka upp grädden. Bryt chokladen i små bitar och lägg den och flor- och vaniljsockret i den varma grädden. Rör tills chokladen är smält. Ställ i kylskåp för att kallna.

Bred först tryffeln över kakan och därefter sylten. Rulla samman. Dofta över lite florsocker innan serveringen.

Har du några frågor rörande våra produkter, recept eller annat så svarar vi gärna.

Våfflor med salt karamell, banan och bär

Bjud på frasiga våfflor

Fira våffeldagen med att bjuda på frasiga, nygräddade våfflor med hemmagjord sylt.

Påskig Rocky Road

Påskens godsaker

Här hittar du både bakverk, godis och desserter för en riktigt glad påskhelg.

Blondies med krusbärsmarmelad

Baka i långpanna

Att baka i långpanna är både enkelt och praktiskt och framför allt blir det ju så mycket av ditt bak. Perfekt om du ska ha kalas eller bjuda på fika på jobbet.

Varm kaffedryck

Värmer gott när det är kallt

Här hittar du varianter på te, kaffe och varm choklad. Recept som passar allt ifrån att ta med sig ut i termos, till att avnjuta hemma, morgon, eftermiddag eller kväll.

Citrusmarmelad med saffran

Citrusmarmelader

Finns det något godare än att börja morgonen med hemlagad marmelad på smörgåsen. Låt säsongens citrusfrukter inspirera dig. Använder du dessutom vårt Syltsocker gör du din egen marmelad på några minuter.

Brownie med mjölkchokladganache och pekannötter

Ljuvlig choklad

Mmm! Finns det något godare än en riktigt fyllig och smarrig chokladkaka som får livsandarna att jubla. Som en extra guldkant på tillvaron eller som avslutning på en god måltid.