Chilitryffel

cirka 25 stycken
Chilitryffel
Betyg: (4st)

Ingredienser

1 dl vispgrädde
2 msk margarin
3/4 dl Dansukker Mörkt Muscovadorörsocker
175 g mörk choklad 70 % kakaohalt
1/2 tsk röd chili
Röd chili till garnering

Bryt eller hacka chokladen i bitar. Koka upp margarin, grädde, muscovadorörsocker och chili. Blanda i chokladbitarna och rör tills det är en jämn smet.

Låt svalna något. Fyll därefter tryffeln i en spritspåse och spritsa ut i formar eller små strutar. Garnera med en liten bit chili. Förvara svalt.

Receptet är framtaget av

Dansukker