Chokladkaka Rocky Road

10-12 bitar
Chokladkaka Rocky Road
Betyg: (30st)

Ingredienser

100 g smör
100 g mörk choklad, hackad
3 ägg
1 1/2 dl Dansukker Mörkt Muscovadorörsocker
1/2 dl Dansukker Ljus Sirap
2 dl vetemjöl
2 dl NonStop
2 dl mini marshmallows
2 dl jordnötter eller cashewnötter

Sätt ugnen på 175 °C.
Smörj en form med löstagbar kant (22 – 26 cm i diameter).
Smält smöret, ta av från plattan, tillsätt den hackade chokladen, rör om tills det smält.
Vispa ägg, socker och sirap pösigt.
Vänd ner mjölet och tillsätt den smälta chokladen.
Blanda försiktigt ner NonStop, marshmallows och nötter.
Häll blandningen i formen.
Grädda i ugnen i 20 – 30 minuter.
Garnera med marsmallows och chokladsås.

Receptet är framtaget av

Dansukker