Chutney med curry

cirka 1 liter
Chutney med curry
Betyg: (0st)

Ingredienser

250 g äpplen
125 g morötter
125 g tomater
125 g gul lök
1 msk curry
1/2 dl Dansukker SteviaSocker
3 msk ättiksprit 12%
2 1/2 dl vatten

Skala äpplen och grönsaker och skär i små tärningar. Blanda samtliga ingredienser i en kastrull och sjud under lock i cirka 45 minuter. Häll upp på varma, väl rengjorda burkar och förslut. Förvara i kylskåp. Hållbar flera månader i kylskåp.

Receptet är framtaget av

Dansukker