Exotisk frukttårta
cirka 10 bitar
Ingredienser
- 3 ägg
- 1 dl Dansukker Fruktsocker
- 3/4 dl vetemjöl
- 1/2 dl grahamsmjöl
- 1 tsk bakpulver
- 1 tsk Dansukker Vaniljsocker
Fyllning
- 200 g Philadelphia-cheese
- 1/2 dl creme fraiche
- 2–3 msk Dansukker Fruktsocker
- 1 tsk Dansukker Vaniljsocker
Garnering
- färska bär och frukter
Sätt ugnen på 150 °C. Smörj och bröa en rund form med löstagbar kant.
Vispa ägg och socker pösigt. Blanda samman de torra ingredienserna vetemjöl, grahamsmjöl, bakpulver och vaniljsocker. Vänd ner i äggsmeten. Häll smeten i formen. Grädda den exotiska frukttårtan mitt i ugnen i cirka 20 minuter. Låt svalna.
Blanda samman ingredienserna till fyllningen och bred över frukttårtan. Garnera med frukt och/eller bär.
Receptet är framtaget av
