Fettfri salladsdressing

Fettfri salladsdressing
Betyg: (0st)

Ingredienser

2 dl vatten
1 tsk potatismjöl
1/2 dl vinäger, valfri sort
1 krm salt
1 krm grovmald svartpeppar
1-2 tsk Dansukker SteviaSocker

Smaksättning
3 tsk Colmans senapspulver eller
1 msk tomatpuré och 1/2-1 tsk sambal oelek eller
1 tsk riven vitlök eller
1-2 msk salladskrydda eller
1 citron, gärna obesprutad, rivet skal och saft

Blanda vatten och potatismjöl i en kastrull och koka upp. Ta kastrullen från värmen och låt kallna. Tillsätt vinäger, salt, peppar och valfri smaksättning, väljer du senap skall senapspulvret blandas i vattnet tillsammans med potatismjölet innan det kokas upp. Häll upp på flaska. Förvara i kylskåp, är hållbar cirka två veckor.

Receptet är framtaget av

Dansukker