Hallonsaft

Hallonsaft
Betyg: (4st)

Ingredienser

6 dl vatten
2 kg hallon
3 dl Dansukker Strösocker & 3 dl Dansukker Muscovadosirap per liter avrunnen saft
2 tsk saft från citron

Koka upp vattnet och tillsätt bären. Lägg på lock och låt koka cirka 10 minuter.
Mosa bären mot kastrullens kanter. Sila av och mät upp saften och tillsätt Muscovadosirap och socker. Låt koka någon minut tills sockret smält.
Häll upp i rena flaskor och förvara svalt.

Recept Joel Lindqvist