Het lingonsalsa

cirka 6 portioner
Het lingonsalsa
Betyg: (0st)

Ingredienser

1 schalottenlök, halverad, skivad
1-3 vitlöksklyftor, rivna
1/2 röd chilifrukt, urkärnad, strimlad
1/2 l färska rensade eller frysta lingon
3/4 dl vatten
2 msk balsamvinäger
4 msk Dansukker SteviaSocker
1 tsk paprikapulver
2 krm mald kanel
1 krm malda kryddnejlikor
2 krm salt

Blanda samtliga ingredienser i en kastrull och sjud under lock i cirka 10 minuter. Låt svalna. Servera till vilt eller oxkött.

Receptet är framtaget av

Dansukker