Het lingonsalsa

Het lingonsalsa
Betyg: (0st)

Ingredienser

2 schalottenlökar
1 vitlöksklyfta
1 röd chili
1 1/2 l färska eller frysta lingon
2 dl vatten
1 tsk mald kanel
1 dl Dansukker Mörkt Muscovadorörsocker
2 msk balsamvinäger

Skiva lök och chili tunt. Lägg lök, chili, vitlök, lingon, vatten, kanel, muscovadorörsocker och balsamvinäger i en kastrull och koka 10 minuter. Servera salsan ljummen eller kall till kött- och färsrätter. Förvaras i kylskåp.

Receptet är framtaget av

Dansukker