Isad rabarbersoppa i glas

Isad rabarbersoppa är ett syrligt och sött mellanmål som är enkelt att koka ihop. Gör din egen rabarbersoppa och servera den kall i ett glas!

4 personer

Betyg (0 st)

Ingredienser

1/2 kg rabarber i bitar
1 sockerbitsstor bit färsk ingefära
7 dl vatten
1-1 1/2 dl Dansukker Fruktsocker

Redning
2 msk potatismjöl
1/2 dl vatten

Garnering
1 citron i tunna skivor
isbitar

Instruktioner

Koka rabarbern, ingefäran och vattnet i 5 minuter. Sila från rabarbern och ingefäran och koka upp på nytt. Rör ut potatismjölet i lite vatten och red av soppan. Låt svalna. Smaka av med fruktsocker. Kyl. Lägg i citronskivor och isbitar vid serveringen. Servera gärna en liten kaka till soppan.

Har du några frågor rörande våra produkter, recept eller annat så svarar vi gärna.

Baka med sommarens bär

Baka med sommarens bär och bjud på något hembakat till kalaset.

Magiskt god Morotsbulle med frosting

Elsa Billgren och Sofia Wood har tagit fram ett helt nytt bakverk som är härligt saftigt, goffigt, kryddigt och alldeles underbart. Ett recept du inte vill missa!

Härliga jordgubbstider

Låt dig inspireras av våra recept med jordgubbar som ingrediens.

Gör din egen glass

Här har vi samlat våra bästa glassrecept, men experimentera gärna fram dina egna favoriter!

Syltskolan

I vår Syltskola hittar du alla tips om hur du kokar sylt, frågor och svar och recept.

Sommardesserter

När det är varmt är det extra gott att bjuda på en sötsyrlig och fräsch sommardessert som avslutning på grillkvällen eller sommarfesten.