Sallad med ost och päron

Sallad med ost och päron, en fräsch kombination. Päron, vindruvor, hasselnötter, brie och dressing på en bädd av ruccola.

4 portioner

Betyg (4 st)

Ingredienser

1/2 liter rucola sallad
2 fasta päron
100 g vindruvor
1 1/2 dl rostade, grovt hackade hasselnötter
200 g brie i bitar

Dressing
2 msk neutral olja
2 msk Dansukker Ljus Sirap
2 msk färskpressad apelsinsaft
1 /2 g saffran
1 krm grovmald svartpeppar

Instruktioner

Skölj salladen och låt den rinna av på papper. Lägg den på ett fat. Skala päronen och skär dem i klyftor eller bitar och doppa dem hastigt i kokande vatten. Spola av med kallt vatten och lägg på hushållspapper. Skölj druvorna, dela dem och ta bort kärnorna. Lägg päronbitarna, druvorna och osten ovanpå salladen. Strö över nöthacket. Blanda samman ingredienserna till dressingen och häll över salladen vid serveringstillfället.

Har du några frågor rörande våra produkter, recept eller annat så svarar vi gärna.

Våfflor med salt karamell, banan och bär

Bjud på frasiga våfflor

Fira våffeldagen med att bjuda på frasiga, nygräddade våfflor med hemmagjord sylt.

Påskig Rocky Road

Påskens godsaker

Här hittar du både bakverk, godis och desserter för en riktigt glad påskhelg.

Blondies med krusbärsmarmelad

Baka i långpanna

Att baka i långpanna är både enkelt och praktiskt och framför allt blir det ju så mycket av ditt bak. Perfekt om du ska ha kalas eller bjuda på fika på jobbet.

Varm kaffedryck

Värmer gott när det är kallt

Här hittar du varianter på te, kaffe och varm choklad. Recept som passar allt ifrån att ta med sig ut i termos, till att avnjuta hemma, morgon, eftermiddag eller kväll.

Citrusmarmelad med saffran

Citrusmarmelader

Finns det något godare än att börja morgonen med hemlagad marmelad på smörgåsen. Låt säsongens citrusfrukter inspirera dig. Använder du dessutom vårt Syltsocker gör du din egen marmelad på några minuter.

Brownie med mjölkchokladganache och pekannötter

Ljuvlig choklad

Mmm! Finns det något godare än en riktigt fyllig och smarrig chokladkaka som får livsandarna att jubla. Som en extra guldkant på tillvaron eller som avslutning på en god måltid.