Kokoslängder
Småkakor är ett måste till jul och dessa kokoslängder är ett härligt sött inslag. Dessutom kan du enkelt göra olika smakalternativ på glasyren till kokoslängderna.
Ingredienser
1 1/2 dl vetemjöl
3/4 dl Dansukker Svenskt Strösocker
1 1/2 dl kokos
100 g smör, rumstempererat
1/2 tsk hjorthornssalt
Ev. 50 g chokladknappar
Glasyr
2 1/2 dl Dansukker Florsocker
Smakalternativ
1 1/2 msk limesaft + skalet av 1 lime
1 1/2 msk saft från hallon
1 1/2 msk saft från apelsin + skalet från 1/2 apelsin
Instruktioner
Sätt ugnen på 200 grader.
Blanda alla ingredienser i en bunke. Rör samman med hjälp av händerna.
Dela degen i två och rulla till stänger. Lägg stängerna på en plåt med bakplåtspapper med mellanrum.
Tryck ut degen till cirka 4-5 cm breda. Grädda kakorna i nedre delen av ugnen cirka 10 minuter.
Gör under tiden glasyren i önskad smak. Rör ihop ingredienserna till en jämn smet.
Bred ett jämnt lager glasyr på kakornas mitt och skär längderna med en vass kniv. Torka kniven mellan varven.
Har du några frågor rörande våra produkter, recept eller annat så svarar vi gärna.
Fredagsmys
Fredag är kanske veckans absolut bästa dag och fredagsmys är det bästa sättet att fira arbetsveckans slut. Vi har recepten till din myskväll!
Bjud på frasiga våfflor
Bjud på frasiga, nygräddade våfflor med hemmagjord sylt och andra toppings.
Baka i långpanna
Att baka i långpanna är både enkelt och praktiskt och framför allt blir det ju så mycket av ditt bak. Perfekt om du ska ha kalas eller bjuda på fika på jobbet.
Värmer gott när det är kallt
Här hittar du varianter på te, kaffe och varm choklad. Recept som passar allt ifrån att ta med sig ut i termos, till att avnjuta hemma, morgon, eftermiddag eller kväll.
Citrusmarmelader
Finns det något godare än att börja morgonen med hemlagad marmelad på smörgåsen. Låt säsongens citrusfrukter inspirera dig. Använder du dessutom vårt Syltsocker gör du din egen marmelad på några minuter.
Ljuvlig choklad
Mmm! Finns det något godare än en riktigt fyllig och smarrig chokladkaka som får livsandarna att jubla. Som en extra guldkant på tillvaron eller som avslutning på en god måltid.