Kryddigt äpplemos i mikron - Recept

Kryddigt äpplemos i mikron

40 min
Kryddigt äpplemos i mikron, så enkelt att tillaga. Gör ditt eget äpplemos och lägg en klick på frukostgröten eller varför inte i yoghurten.
Kryddigt äpplemos i mikron
Betyg (10st)

Ingredienser

  • 1 kg syrliga äpplen
  • 2 1/2 dl Dansukker Vit Sirap - den vita sirapen kan bytas ut mot samma mängd Strösocker eller Ljust Muscovadorörsocker

Skala och skär äpplena i klyftor. Lägg dem i en mikrosäker glasskål. Häll på sirapen och täck med ett papper. Koka på 6-700 w i 6 minuter. Rör om. Koka i ytterligare 6 minuter, nu på 500 w. Rör om tills det är mos. Häll upp på varma väl rengjorda burkar. Förvara svalt. Smaksätt gärna äpplemoset före serveringen med lite kanel eller timjan. Citron och vanilj passar också bra, eller rör i lite russin eller riven pepparrot. Börja med lite och smaka dig fram.

Receptet är framtaget av

Dansukker

;