Skär kycklingköttet i små bitar. Kärna ur paprikorna. Skölj purjolöken. Strimla parikor och purjolök. Blanda samman kesella, creme fraiche, curry, rörsocker och salt till krämen och ställ i kyl tills servering.
Fräs köttet och grönsakerna i en gryta i lite matfett. Häll på vattnet och buljongtärningarna. Tillsätt socker, vit- och cayennepeppar. Lägg i pastan och koka soppan tills pastan är färdig.
Klipp över persilja. Fördela soppan i 4 tallrikar och lägg en klick av krämen i varje.
Receptet är framtaget av
