Läckra nötformar

30 stycken
Läckra nötformar
Betyg: (0st)

Ingredienser

Deg
4 1/2 dl vetemjöl
3/4 dl Dansukker Finkornigt Strösocker
200 g smör eller margarin
1 ägg

Fyllning
100 g mjuk nougat

Kola
200 g blandade nötter
150 g smör eller margarin
1 dl vispgrädde
1 dl Dansukker Ljust Muscovadorörsocker
1 dl Dansukker Ljus Sirap

Blanda samman vetemjöl, strösocker, margarin och ägg till degen, gärna i matberedare. Låt vila i kylskåp i 30 minuter.

Sätt ugnen På 175 °C. Tryck ut degen i små aluminiumformar som ställs på en plåt. Grädda mitt i ugnen i cirka 10 minuter. Skär nougaten i lika många bitar som du har formar. Lägg en bit i varje form direkt när du tagit ut plåten ur ugnen.

Lägg nötterna på en plåt och ställ in i ugnen så att de rostas. Gnugga bort så mycket som möjligt av skalen.

Blanda samman matfett, grädde, socker och sirap i en kastrull och sjud tills det börjar tjockna, cirka 10 minuter. Tillsätt nötterna. Fördela blandningen i formarna.

Låt de läckra nötformarna kallna innan de läggs i burkar med tättslutande lock.

Receptet är framtaget av

Dansukker