Mangorutor

Mangorutor är det perfekta godiset i påsk. Njut av ett härligt mangotäcke, mandelfyllning och en spröd mördegsbotten. Skär i små rutor och servera.

25 stycken

Betyg (0 st)

Ingredienser

Mördeg
3 dl vetemjöl
100 g smör eller margarin
1/2 dl Dansukker Rörsocker Strö
1 ägg
1 msk Dansukker Glykossirap

 

Fyllning
100 g sötmandel
50 g smör eller margarin
2 ägg
1 dl Dansukker Rörsocker Strö

 

Gelé
200 g mangopuré (1 burk barnmat)
2 dl Dansukker Gelésocker Multi 

Instruktioner

Arbeta samman ingredienserna till mördegen på bakbordet. Låt degen vila i kyl i 1 timme.

 

Kavla ut degen på bakplåtspapper till en kaka 20x25 cm. Lägg i en långpanna. Finhacka mandeln. Smält matfettet. Vispa äggen och rörsockret lätt och luftigt. Tillsätt mandeln och matfettet.

 

Fördela fyllningen över degplattan. Grädda mitt i ugnen i 175° i ca 20 minuter.

 

Blanda gelésocker och mangopuré i en kastrull och koka i en halv minut. Fördela gelén över kakan. Skär i 25 rutor.

Har du några frågor rörande våra produkter, recept eller annat så svarar vi gärna.

Kokos och karamellpopcorn

Fredagsmys

Fredag är kanske veckans absolut bästa dag och fredagsmys är det bästa sättet att fira arbetsveckans slut. Vi har recepten till din myskväll!

Våfflor med salt karamell, banan och bär

Bjud på frasiga våfflor

Bjud på frasiga, nygräddade våfflor med hemmagjord sylt och andra toppings.

Blondies med krusbärsmarmelad

Baka i långpanna

Att baka i långpanna är både enkelt och praktiskt och framför allt blir det ju så mycket av ditt bak. Perfekt om du ska ha kalas eller bjuda på fika på jobbet.

Varm kaffedryck

Värmer gott när det är kallt

Här hittar du varianter på te, kaffe och varm choklad. Recept som passar allt ifrån att ta med sig ut i termos, till att avnjuta hemma, morgon, eftermiddag eller kväll.

Citrusmarmelad med saffran

Citrusmarmelader

Finns det något godare än att börja morgonen med hemlagad marmelad på smörgåsen. Låt säsongens citrusfrukter inspirera dig. Använder du dessutom vårt Syltsocker gör du din egen marmelad på några minuter.

Brownie med mjölkchokladganache och pekannötter

Ljuvlig choklad

Mmm! Finns det något godare än en riktigt fyllig och smarrig chokladkaka som får livsandarna att jubla. Som en extra guldkant på tillvaron eller som avslutning på en god måltid.