Marinerade jordgubbar

Marinerade jordgubbar
Betyg: (1st)

Ingredienser

  • 1 liter (500 g) jordgubbar

Lag

  • 1/2 dl Dansukker Farinsocker
  • 1/2 dl ättiksprit
  • 2 dl vatten
  • 1/2 färsk röd chilifrukt
  • 1 tsk grönpeppar, gärna färsk
  • 5 kryddnejlikor
  • 1 schalottenlök i skivor

Koka upp ingredienserna till lagen.

Rensa jordgubbarna och halvera dem, riktigt stora delas i 4-6 bitar. Häll lagen över jordgubbarna och låt stå i minst 2 timmar före servering.

Marinerade jordgubbar serveras till grillat kött.

Receptet är framtaget av

Dansukker