Muscovadosås till biff

En god sås ger det lilla extra till maträtten. Denna muscovadosås har en härligt mustig smak som passar till en bit kött, potatis och en härlig sallad.

4 portioner

Betyg (7 st)

Ingredienser

2 schalottenlökar
smör eller margarin
3 dl rött vin
1 dl vatten
1/2 dl Dansukker Mörkt Muscovadorörsocker
3/4 dl kalvfond
1 msk tomatpuré
1 riven vitlöksklyfta
1 kvist timjan
1-2 tsk maizenamjöl

Instruktioner

Skala och skiva löken. Fräs den i matfett i en kastrull. Tillsätt övriga ingredienser och sjud i 10 minuter. Lös upp maizenamjölet i lite vatten och red av skyn. Sila bort lök och timjan. Servera såsen till stekt biff.

Har du några frågor rörande våra produkter, recept eller annat så svarar vi gärna.

Baka med sommarens bär

Baka med sommarens bär och bjud på något hembakat till kalaset.

Magiskt god Morotsbulle med frosting

Elsa Billgren och Sofia Wood har tagit fram ett helt nytt bakverk som är härligt saftigt, goffigt, kryddigt och alldeles underbart. Ett recept du inte vill missa!

Härliga jordgubbstider

Låt dig inspireras av våra recept med jordgubbar som ingrediens.

Gör din egen glass

Här har vi samlat våra bästa glassrecept, men experimentera gärna fram dina egna favoriter!

Syltskolan

I vår Syltskola hittar du alla tips om hur du kokar sylt, frågor och svar och recept.

Sommardesserter

När det är varmt är det extra gott att bjuda på en sötsyrlig och fräsch sommardessert som avslutning på grillkvällen eller sommarfesten.