Ögontryfflar

Lyxiga tryfflar med choklad är enkelt att göra och desto roligare att dekorera. Ögontryfflar är både roligt och gott till Halloween. Låt ögontryfflarna få olika ögonfärger genom att variera nonstop-kulorna.
Ögontryfflar
Betyg: (6st)

Ingredienser

  • 200 g mörk choklad
  • 4 msk grädde
  • 2 dl Dansukker Florsocker
  • 2 dl kokosflingor, gärna rostade

Garnering

  • 200 g vit choklad
  • non stop
  • 25 g mörk choklad

Smält den mörka chokladen över vattenbad. Ta bort chokladen från vattnet och rör i florsockret och grädden. Tillsätt kokosflingorna. Ställ kallt i 2 timmar.

Smält den vita chokladen över vattenbad. Forma tryffelmassan till kulor som doppas i chokladen. Låt stelna på galler. Tryck fast en non stop på varje kula. Klicka lite smält mörk choklad mitt på varje nonstop som pupill på ögat.

Receptet är framtaget av

Dansukker