Ingredienser
2 färska mango
2 avocado
1/2-1 finhackad röd chilifrukt
1 1/2 dl finstrimlad purjolök
1 dl hackad persilja
1 kg räkor med skal, storlek 70/90
Marinad
2 msk rapsolja
2 msk Dansukker Mörkt Muscovadorörsocker
2 msk vitvinsvinäger
2 krm salt
2 krm grovmald svartpeppar
1 riven vitlöksklyfta, kan uteslutas
Instruktioner
Skala och tärna mangon. Skala, halvera, kärna ur och dela avokadon i bitar. Skala räkorna. Blanda samman ingredienserna till marinaden i en skål. Blanda i samtliga övriga ingredienser och rör om så att marinaden kommer åt allt. Låt stå i cirka en timme innan salsan serveras. Servera med ett gott bröd till.
Har du några frågor rörande våra produkter, recept eller annat så svarar vi gärna.
Fredagsmys
Fredag är kanske veckans absolut bästa dag och fredagsmys är det bästa sättet att fira arbetsveckans slut. Vi har recepten till din myskväll!
Bjud på frasiga våfflor
Bjud på frasiga, nygräddade våfflor med hemmagjord sylt och andra toppings.
Baka i långpanna
Att baka i långpanna är både enkelt och praktiskt och framför allt blir det ju så mycket av ditt bak. Perfekt om du ska ha kalas eller bjuda på fika på jobbet.
Värmer gott när det är kallt
Här hittar du varianter på te, kaffe och varm choklad. Recept som passar allt ifrån att ta med sig ut i termos, till att avnjuta hemma, morgon, eftermiddag eller kväll.
Citrusmarmelader
Finns det något godare än att börja morgonen med hemlagad marmelad på smörgåsen. Låt säsongens citrusfrukter inspirera dig. Använder du dessutom vårt Syltsocker gör du din egen marmelad på några minuter.
Ljuvlig choklad
Mmm! Finns det något godare än en riktigt fyllig och smarrig chokladkaka som får livsandarna att jubla. Som en extra guldkant på tillvaron eller som avslutning på en god måltid.