Rödvinskokta äpplen med kardemummagrädde

4 personer
Rödvinskokta äpplen med kardemummagrädde
(0)

2-4 fasta äpplen
35 cl rödvin
1 dl Dansukker Ljust Muscovadorörsocker
1 dl Dansukker Mörkt Muscovadorörsocker
1 kanelstång
1 1/2 dl vispgrädde
1 tsk Dansukker Vaniljsocker
2 krm mald kardemumma
mandelspån

Skala, halvera och kärna ur äpplena. Koka upp vin, muscovadorörsockret och kanelstången. Lägg i äpplehalvorna och koka dem knappt mjuka. Tag upp och låt rinna av.

Vispa grädden med vaniljsockret och kardemumma. Servera grädden till äpplena. Garnera med mandelspån.