Snurror
Ingredienser
- 4 1/2 dl vetemjöl
- 1/2 dl Dansukker Finkornigt Strösocker eller 1 dl Dansukker Florsocker
- 200 g smör eller margarin
- 2 msk kakao
- 2 tsk Dansukker Vaniljsocker
Arbeta samman vetemjöl, socker och smör till en deg. Låt vila kallt i 30 minuter.
Dela degen i två delar och blanda i 2 msk kakao i den ena delen och 2 tsk vaniljsocker i den andra delen. Kavla ut de båda degarna och lägg ovanpå varandra. Rulla samman. Skär rullen i 3-4 mm tjocka skivor som läggs på plåt med bakpapper. Grädda snurrorna mitt i ugnen i 175 °C i cirka 8 minuter.
Receptet är framtaget av
