Sockerkaka

cirka 12 bitar
Sockerkaka
Betyg: (90st)

Ingredienser

4 stora ägg
2 dl Dansukker SteviaSocker
1 dl vetemjöl
1 dl potatismjöl
1 tsk bakpulver
1 tsk Dansukker Vaniljsocker
smör eller margarin till formen
ströbröd, mannagryn eller socker till formen

 

Vispa äggvitorna till fast skum. Häll i övriga ingredienser och vänd ner i äggvitesmeten. Häll upp smeten i smord och bröad form. Grädda i nedre delen av ugnen i cirka 30 minuter i 175 °C. Låt kakan vara kvar i formen i 5 minuter innan den stjälps upp på galler. Om du tillsätter 2-3 msk kakao i smeten får du en chokladkaka.

 

 

 

Näringsberäkning

 

Portion per bit
kJ 400
kcal 95
protein, gram 3
fett, gram 2
kolhydrater, gram 17
kh från SteviaSocker, gram 7

Receptet är framtaget av

Dansukker