Spindelmuffins

15 stycken
Spindelmuffins
Betyg: (1st)

Ingredienser

100 g margarin
3/4 dl mjölk
1 1/2 dl Dansukker Rörsocker
2 ägg
2 1/2 dl vetemjöl
2 msk kakao
1 tsk bakpulver
2 msk Marsanpulver eller 1 1/2 msk potatismjöl och 1 tsk Dansukker Vaniljsocker

Garnering
lakritssnören
non stop eller andra chokladlinser

Smält margarinet och tillsätt mjölken. Låt allt bli varmt, men koka inte.

Vispa upp ägg och socker lätt.

Blanda vetemjölet med bakpulver, Marsanpulver och tillsätt växelvis med mjölkblandningen i äggsmeten.

Häll upp i pappersformar på långpanna eller i muffinsplåt. Grädda spindelmuffinsen mitt i ugnen i 225° i ca 12 minuter. Låt svalna. Garnera.

Receptet är framtaget av

Dansukker