Tomatmarmelad

2 burkar 30 minuter
Tomat är en fantastisk grönsak som man kan göra mycket med och en hemmagjord tomatmarmelad blir en god smaksättare till de flesta ostar. Dessutom är vår tomatmarmelad väldigt enkel att göra!
Tomatmarmelad
Betyg: (167st)

Ingredienser

  • 1 kg tomater
  • 1 citron, gärna obesprutad, rivet skal och saft
  • 700 g Dansukker Syltsocker

Skålla och skala tomaterna. Ta bort blomfästet. Skär tomaterna i bitar.

Blanda samtliga ingredienser i en kastrull och koka i 7-10 minuter under omrörning.

Ta grytan från värmen. Skumma väl. Häll upp på varma, väl rengjorda burkar. Förslut. Förvara svalt.

Receptet är framtaget av

Dansukker