Tropisk fruktsallad

6-8 portioner
Tropisk fruktsallad
Betyg: (0st)

Ingredienser

1 ananas
2 bananer
1 mango
1 guava, eller 1 burk konserverad guava

Sås
1 dl tjock kokosmjölk
3/4 dl Dansukker Mörkt Muscovadorörsocker

Garnering
grova kokosflagor
1/2 tsk mald kanel

Skala frukterna och skär dem i skivor och bitar. Blanda fruktbitarna i en skål, men spara den ena bananen. Lägg bananbitarna, kokosmjölken och muscovadorörsockret i en mixer/blender och kör tills det är en slät sås. Häll såsen över frukten och dofta över lite kanel. Strö på kokosflagor.

Receptet är framtaget av

Dansukker