Vårsallad

Vårsallad

4 portioner
Njut av våren med en sallad. Servera en vårsallad med snackpaprika, coctailtomater, kalkon, färskost, toppad med dressing. Enkelt men hur gott som helst!
Vårsallad
Betyg (2st)

Ingredienser

2 huvudsallad
1 gul snackpaprika
100 g cocktailtomater
8 skivor rökt kalkonbröst
200 g färskost t ex Philadelphia
1 kruka färsk basilika

Dressing
3 msk rapsolja
3 msk vit balsamvinäger
2 msk Dijonsenap
2 msk Dansukker Mörk Sirap
Salt, peppar

Skölj salladen noga och ta loss bladen och låt dem rinna av på en handduk. Skölj, halvera (på längden), kärna ur och skiva paprikan. Skölj och dela tomaterna. Lägg salladsbladen på ett uppläggningsfat. Lägg på paprika och tomater. Vik samman kalkonskivorna och fördela dem över fatet. Ta ut osten ur förpackningen och dela den i bitar som läggs på fatet. Blanda samman ingredienserna till dressingen och servera till salladen.

Receptet är framtaget av

Dansukker

;