Yoghurtdessert med bär- och rödvinscoulis

4 portioner
Yoghurtdessert med bär- och rödvinscoulis
Betyg: (1st)

Ingredienser

1 l naturell lättyoghurt
1 tsk Dansukker Vaniljsocker
1/4 dl Dansukker Finkornigt Strösocker
1 dl vispgrädde (kan uteslutas)
1/4 l valfria bär eller frukter
1 dl rödvin
1 dl Dansukker Ljus Sirap

Låt yoghurten rinna av över natten i kaffefilter. Blanda yoghurten med de båda sockersorterna. Vispa grädden till skum och vänd ner i blandningen.

Lägg upp blandningen på 4 tallrikar. Fördela bären runt om.

Blanda rödvin och sirap, koka samman tills hälften återstår. Häll försiktigt över bär och yoghurt precis innan serveringen.

Receptet är framtaget av

Dansukker