Ingredienser
3 ägg
2 dl Dansukker Rörsocker Strö
1/2 dl Dansukker Mörkt Muscovadorörsocker
1 tsk Dansukker Vaniljsocker
200 g smör eller margarin
200 g mörk choklad
3 dl vetemjöl
Tryffel
2 dl vispgrädde
1/2 g saffran
400 g vit choklad
Garnering
påskgodis t ex choklad- eller marsipanägg
Instruktioner
Kläm fast ett bakplåtspapper om botten till en form med löstagbar kant. Sätt ugnen på 200 °C.
Smält matfett och choklad var för sig. Låt svalna.
Vispa ägg, rörsocker och muscovadorörsocker pösigt. Tillsätt mjöl och vaniljsocker och därefter den avsvalnade chokladen och matfettet. Häll smeten i formen och grädda på nedersta falsen i ugnen i cirka 15 minuter. Kakan skall ha stelnat. Låt svalna.
Stöt saffranet och låt det koka upp med grädden. Hacka chokladen och låt den smälta i grädden. Häll smeten över kakan. Låt stelna i kylskåp.
Lossa kakan försiktigt från formen och ställ den på ett tårtfat vid serveringen. Garnera med påskgodis.
Har du några frågor rörande våra produkter, recept eller annat så svarar vi gärna.
Bjud på frasiga våfflor
Fira våffeldagen med att bjuda på frasiga, nygräddade våfflor med hemmagjord sylt.
Påskens godsaker
Här hittar du både bakverk, godis och desserter för en riktigt glad påskhelg.
Baka i långpanna
Att baka i långpanna är både enkelt och praktiskt och framför allt blir det ju så mycket av ditt bak. Perfekt om du ska ha kalas eller bjuda på fika på jobbet.
Värmer gott när det är kallt
Här hittar du varianter på te, kaffe och varm choklad. Recept som passar allt ifrån att ta med sig ut i termos, till att avnjuta hemma, morgon, eftermiddag eller kväll.
Citrusmarmelader
Finns det något godare än att börja morgonen med hemlagad marmelad på smörgåsen. Låt säsongens citrusfrukter inspirera dig. Använder du dessutom vårt Syltsocker gör du din egen marmelad på några minuter.
Ljuvlig choklad
Mmm! Finns det något godare än en riktigt fyllig och smarrig chokladkaka som får livsandarna att jubla. Som en extra guldkant på tillvaron eller som avslutning på en god måltid.