Smaken
av sommar
Våra nyaste recept & inspiration
Välkommen till Dansukkers värld av inspirerande recept. Här får du mängder av läckra recept för årets alla säsonger.
Tårtor till sommarens fester och firanden
Sommarens alla fester bjuder in till att baka något extra gott. Här hittar du inspiration till tårtor och bakverk som passar allt från midsommar och student till födelsedagar och sommarens spontana firanden.
Fläder för sommarens recept och drycker
Fläder är en somrig råvara som kan användas till allt från saft och drycker till desserter och sylt. Här hittar du inspiration och recept – oavsett om du vill göra något direkt eller ta vara på flädern och spara smaken längre.
Härliga jordgubbstider
Sommaren – härliga jordgubbstider! Nu gäller det att ta vara på alla jordgubbar. De är givetvis goda att äta som de är, men låt dig gärna inspireras av våra recept med jordgubbar som ingrediens.
Se till att du har svenskt socker i påsen.
När du väljer vårt svenska strösocker bidrar du till att stötta skånska sockerbetsodlare samtidigt som Sveriges inhemska produktion av livsmedel bevaras och stärks. Något som är viktigare än någonsin just nu. Läs varför här.
Odling och produktion
Med sina långa rötter, som kan sträcka sig så långt som två meter ner i marken, är sockerbetorna effektiva på att tillgodogöra sig de näringsämnen som finns i jorden. Därmed minskar behovet av gödsling. Sockerbetans blast kan liknas vid en solfångare som omvandlar solens energi till socker.
Sockrets funktionella egenskaper
Socker finns i dag i många olika varianter och kan därför användas i många olika livsmedelsprodukter. Socker har en rad unika egenskaper, som var för sig eller i kombination gör det till en viktig ingrediens i det moderna köket.
Etikettmaskinen
Gör enkelt fina etiketter och bordsplaceringskort i olika mönster och färger.
Har du några frågor rörande våra produkter, recept eller annat så svarar vi gärna.
Syltskolan
I vår Syltskola hittar du alla tips om hur du kokar sylt, frågor och svar och recept. Med Dansukker Syltsocker kan du enkelt göra din egen sylt på 5 minuter.