Smaken
av sommar
Våra nyaste recept & inspiration
Välkommen till Dansukkers värld av inspirerande recept. Här får du mängder av läckra recept för årets alla säsonger.
Låt oss jamma!
En del syltsocker, två delar bär och några minuter på spisen – sen är du igång. Med Dansukker Syltsocker är det enkelt att experimentera med smaker, hitta nya favoriter och skapa sylt precis som du vill ha den.
Baka med sommarens bär
Baka med sommarens bär och bjud på något hembakat till kalaset. En paj eller kaka fylld med fräscha, syrliga bär är perfekt för eftermiddagsfikan. Ta vara på sommarens bär och fira att det är semester!
Gör din egen glass
Att göra egen glass hemma ger stora möjligheter att variera både smak och konsistens. Här hittar du recept och inspiration på allt från klassisk vaniljglass och fruktiga sorbeter till parfait, semifreddo och andra frysta desserter.
Se till att du har svenskt socker i påsen.
När du väljer vårt svenska strösocker bidrar du till att stötta skånska sockerbetsodlare samtidigt som Sveriges inhemska produktion av livsmedel bevaras och stärks. Något som är viktigare än någonsin just nu. Läs varför här.
Odling och produktion
Med sina långa rötter, som kan sträcka sig så långt som två meter ner i marken, är sockerbetorna effektiva på att tillgodogöra sig de näringsämnen som finns i jorden. Därmed minskar behovet av gödsling. Sockerbetans blast kan liknas vid en solfångare som omvandlar solens energi till socker.
Sockrets funktionella egenskaper
Socker finns i dag i många olika varianter och kan därför användas i många olika livsmedelsprodukter. Socker har en rad unika egenskaper, som var för sig eller i kombination gör det till en viktig ingrediens i det moderna köket.
Etikettmaskinen
Gör enkelt fina etiketter och bordsplaceringskort i olika mönster och färger.
Har du några frågor rörande våra produkter, recept eller annat så svarar vi gärna.
Syltskolan
I vår Syltskola hittar du alla tips om hur du kokar sylt, frågor och svar och recept. Med Dansukker Syltsocker kan du enkelt göra din egen sylt på 5 minuter.