Glögg
och godsaker
Att bjuda på glöggmingel är ett enkelt sätt att samla vänner inför julen. Vi har plockat fram några goda recept som kan ge dig lite inspiration till dryck och tilltugg.
Vanliga frågor om glöggmingel
Till glöggmingel passar små munsbitar som saffranscookies, nötiga biskvier, pepparkakstryfflar och mjuka pepparkaksrutor – gärna med kryddor som matchar glöggens aromer.
Smält choklad med grädde och smaksätt med reducerad glögg. Låt smeten stelna i kylen och rulla till kulor. Avsluta med kakao, florsocker eller hackade nötter.
Vit glögg gifter sig fint med lättare smaker som citronkaka, mandelskorpor, saffransbiscotti eller färska fikon med ädelost.
Russin och mandel är klassiska tillbehör som tillför sötma och textur – en tradition med rötter i äldre svensk glöggkultur.
Kryddiga smaker i glöggen lyfts av nötter, torkad frukt, mörk choklad, saffran och apelsin. Sältan i ost är också en fin kontrast.
Glögg kan värmas upp flera gånger, men bör aldrig kokas. Värm försiktigt och förvara rester i kyl om du inte dricker upp allt på en gång.
Har du några frågor rörande våra produkter, recept eller annat så svarar vi gärna.
Låt oss jamma!
En del syltsocker, två delar bär och några minuter på spisen – sen är du igång. Med Dansukker Syltsocker är det enkelt att experimentera med smaker, hitta nya favoriter och skapa sylt precis som du vill ha den.
Baka med sommarens bär
Baka med sommarens bär och bjud på något hembakat till kalaset. En paj eller kaka fylld med fräscha, syrliga bär är perfekt för eftermiddagsfikan. Ta vara på sommarens bär och fira att det är semester!
Sommarfrukost
Sommarfrukost handlar om enkla, fräscha smaker och råvaror i säsong. Här hittar du inspiration till allt från snabba morgonlösningar till mer genomarbetade frukostar som passar när du har lite mer tid.
Gör din egen glass
Gör din egen glass i sommar! Varför köpa glass om du kan göra den helt själv? Använd Glykossirap som ger glassen en krämig och mjuk konsistens. Här har vi samlat våra bästa glassrecept, men experimentera gärna fram dina egna favoriter!
Sommardrinkar
Sommardrinkar handlar om friska smaker, svalka och goda kombinationer. Här hittar du inspiration till både alkoholfria och klassiska drinkar som passar lika bra till varma dagar som till sommarens festliga tillfällen.
Sommardesserter
Sommardesserter är ofta enkla, fräscha och bygger på bär, syrliga smaker och svalkande inslag. Här hittar du inspiration för allt från snabba efterrätter till mer festliga alternativ som passar när du vill förbereda något extra.