Fikon- och äppelmarmelad
Lika ljuvlig till friterade ostbollar som till pepparkakorna med ädelost.
Ingredienser
80 g torkade fikon
300 g äpple (ca 4 st)
3 msk citronsaft
150 g Dansukker Syltsocker
5 msk punsch
Instruktioner
Blötlägg fikon i kallt vatten i en skål i 10 min.
Skala och skär äpple i småbitar. Lägg i en kastrull tillsammans med citronsaft och koka i ca 10 min med lock.
Skär fikonen i mindre bitar och häll ner i äppelkoket. Tillsätt syltsocker och koka i ytterligare 4-5 min. Skumma väl och tillsätt punschen.
Mixa marmeladen lite slarvigt och häll upp i en varm och väl rengjord burk. Förslut och förvara svalt.
Har du några frågor rörande våra produkter, recept eller annat så svarar vi gärna.
Citrusmarmelader
Finns det något godare än att börja morgonen med hemlagad marmelad på smörgåsen. Låt säsongens citrusfrukter inspirera dig. Använder du dessutom vårt Syltsocker gör du din egen marmelad på några minuter.
Värmer gott när det är kallt
Här hittar du varianter på te, kaffe och varm choklad. Recept som passar allt ifrån att ta med sig ut i termos, till att avnjuta hemma, morgon, eftermiddag eller kväll.
Fira morotskakans dag
Den 3 februari hyllar vi klassikern morotskakan! Saftig, kryddig och lagom söt är den lika älskad till fika som till dessert.
Läckra semlor
Njut av en klassisk semla med fluffig grädde och krämig mandelmassa, en variant med kardemummabulle, blåbärssylt eller varför inte som semmelkladdkaka.
Baka med citron och apelsin
Apelsin och citron är smaker som hör vintern till och passar jättebra att baka med. Citrus är uppfriskande och syrligt men passar även bra i kombination med andra smaker som choklad och kola.
Pannkakor
Pannkakor är perfekta som mellanmål, utflyktsmat, brunch eller efterrätt – och så är de lätta att variera med olika goda tillbehör.