Solrosknäck

Lite sälta och soliga frön lyfter denna solrosknäck till nya höjder. Ett nytt och gott julgodis.

ca 70 st

PT40M
PT0M
Julgodis

ca 40 min

Betyg (3 st)

Sätt betyg

Ingredienser

1/2 dl solrosfrön 
2 nypor salt 
2 dl Dansukker Ljust Muscovadorörsocker 
2 dl Dansukker Svensk Ljus Sirap 
2 dl vispgrädde 
2 msk smör

Instruktioner

Rosta solrosfrön i en torr stekpanna. Tillsätt salt och ställ åt sidan. 

Blanda muscovadorörsocker, sirap och vispgrädde i en tjockbottnad kastrull. Låt smeten koka och rör om då och då tills termometern visar 124°C, eller när smeten håller kulprovet. 

När kolan kokat klart, tillsätt smör och solrosfrön, rör till smöret smält. Häll knäcken i en kanna och fördela i småformar. Låt stelna. Förvara i rumstemperatur.

Har du några frågor rörande våra produkter, recept eller annat så svarar vi gärna.

Våfflor med sylt och grädde

Fira Våffeldagen

Den 25 mars firar vi Våffeldagen. Och vad passar då bättre än att bjuda på frasiga, nygräddade våfflor med hemmagjord sylt.

Blondies med krusbärsmarmelad

Baka i långpanna

Att baka i långpanna är både enkelt och praktiskt och framför allt blir det ju så mycket av ditt bak. Perfekt om du ska ha kalas eller bjuda på fika på jobbet. 

Clementinmarmelad

Citrusmarmelader

Finns det något godare än att börja morgonen med hemlagad marmelad på smörgåsen. Låt säsongens citrusfrukter inspirera dig. Använder du dessutom vårt Syltsocker gör du din egen marmelad på några minuter.

Snickerskaka

Fredagsmys

Fredag är kanske veckans absolut bästa dag och fredagsmys är det bästa sättet att fira arbetsveckans slut. Ladda upp inför helgen genom att kura ihop i TV-soffan tillsammans med familj, vänner och något särskilt gott. Vi har recepten till din myskväll!

Citronkladdkaka med hallonmousse

Baka med citron och apelsin

Apelsin och citron är smaker som hör vintern till och passar jättebra att baka med. Citrus är uppfriskande och syrligt men passar även bra i kombination med andra smaker som choklad och kola.

Fläder sour

Festliga drinkar

Upptäck våra läckra recept på festliga drinkar och hitta en favorit för varje smak och tillfälle. Med Svensk Vit Sirap går det snabbt och enkelt att blanda goda drinkar – helt utan att koka sockerlag.