Gräddkola med smaksättning - Recept

Gräddkola med smaksättning

ca 45 stycken 45 minuter
Krämig gräddkola, världens godaste godis. Smaksätt gräddkolan med dina favoritsmaker och njut.
Gräddkola med smaksättning
Betyg (0st)

Ingredienser

  • 100 g smör
  • 2 dl vispgrädde
  • 3 1/2 dl Dansukker EKO Socker
  • 1 dl Dansukker EKO Ljus Sirap
  • 2 msk Dansukker Glykossirap

Tips på goda smaksättningar

  • • 50 g pistagenötter
  • • 1 pkt saffran
  • • 2 tsk riven ingefära
  • • Skalet från en apelsin
  • • Ett par droppar pepparmintsolja
  • • 2 tsk vaniljsocker
  • • 1/2 tsk kanel

Blanda samtliga ingredienser i en tjockbottnad kastrull och koka tills smeten är 125°C, eller gör ett kulprov.

Pensla en form, ca 18x25 cm med olja och häll i kolasmeten. Låt stå ett dygn. Skär kolan i bitar och slå in i smörgåspapper eller cellofan.

Receptet är framtaget av

Dansukker

;