Chokladfudge med flingsalt

Chokladfudge med flingsalt! Krämig, mjuk och underbart smakrik. Fudge med smak av choklad, toppad med kakaonibs och flingsalt.

ca 30 bitar

PT1H
PT0M
Julgodis

ca 1 timme

Betyg (47 st)

Sätt betyg

Ingredienser

3 dl vispgrädde
3 dl Dansukker Svenskt Brun Farin Strö
1 dl Dansukker Svensk Mörk Sirap
50 g smör
2 msk Dansukker Glykossirap
2 msk kakaonibs ( i kolan och på toppen)
ca 2 nypor flingsalt (i kolan och på toppen)
150 g mörk choklad, hackad

Instruktioner

Lägg bakplåtspapper i en form, cirka 15x20 cm.

Blanda alla ingredienser utom choklad i en tjockbottnad kastrull.  Koka till 120°C, rör om då och då. Stäng av plattan och vänd ner chokladen så den smälter.

Vänd ner 1msk kakaonibs och 1 nypa flingsalt. Häll smeten i formen, toppa med flingsalt och resterande kakaonibs. Låt stelna.

Skär i bitar och förvara i kylskåp.

Har du några frågor rörande våra produkter, recept eller annat så svarar vi gärna.

Plommongalette med mandelspån

Plommonsäsong

Plommon är en av våra vanligaste trädgårdsfrukter och är goda att göra desserter och marmelader på. Varför inte göra en härlig plommonmarmelad eller plommonchutney att servera till ostbrickan? Eller testa vår härliga plommonpaj.

Vitlöksgurka

Inläggningar och picklade grönsaker

Att lägga in sommarens grönsaker är ett enkelt sätt att ta vara på säsongens smaker och förlänga hållbarheten. Här hittar du inspiration och recept på allt från klassiska inläggningar till picklade och syltade varianter som passar lika bra till vardag som till sommarens middagar.

Äppelkladdkaka

Baka med äpple och päron

Äpple och päron är två av höstens mest uppskattade råvaror och används i allt från enkla pajer till mer festliga desserter. Här hittar du inspiration till bakverk med äpple och päron, oavsett om du vill ta tillvara säsongens skörd eller baka med frukt från butikens hyllor.

Sommarchutney

Chutney som tillbehör och smaksättare

Chutney är en kryddstark röra som oftast görs av frukt eller grönsaker, socker och kryddor. Den används som tillbehör för att ge både sötma, syra och smak till olika rätter.

Äppelmos

Recept och inspiration med äpplen

Äpplen är en mångsidig frukt som kan användas i allt från bakverk och desserter till drycker, mos och marmelad. Här hittar du inspiration och recept – oavsett om du vill baka något direkt eller ta vara på äpplen och spara till senare.

Lingonsaft

Läckert med lingon

Visst är det läckert med lingon! Dessutom har bären många användningsområden. Vi använder lingonen bland annat i kakor, till sylt eller varför inte göra lingonsaft?